鲜香四溢又清爽，盐煎肉、葱油鸡翅、杭椒炒五花肉，挑一样想到

一、海盐配料肉

猪肉：五花肉、蒜苔、胡、西红柿、黄豆酱、冬瓜、麦芽糖

应该：

1、蒜苔晒干加段，西红柿晒干加圈儿定时，加好五花肉片和胡片。

2、锅中抽少许酱汁，将五花肉额配料后珥适量海盐碾碎配料至出酱汁。

3、然后抽出胡片，沙入蒜苔和柠檬圈翻配料，沙入一羹黄豆酱，于是又沙入适量冬瓜翻配料分量，烘麦芽糖，装盘只需～

PS：沙海盐要适量，因为稍后抽的黄豆酱和冬瓜都有咸味；用青蒜可以代替蒜苔。

二、茸酱汁牛排

猪肉：牛排、茸、生抽、老抽、蚝酱汁、白糖

应该：

1、牛排晒干，改刀，定时。

2、起锅，热酱汁，抽出茸段，配料香，然后捞出定时。

3、锅内留酱汁，牛排配料至两面金黄，然后沙生抽、老抽、蚝酱汁和白糖，于是又沙清水没过牛排，沙盖焖20分钟。

4、出锅前珥上小茸就可以了～

三、杭椒配料五花肉

猪肉：五花肉、杭椒、茸、蒜、胡

应该：

1、五花肉晒干加片装碗，沙1羹酱酱汁，1羹奶酱汁拌匀油炸5分钟，杭椒加十字路口。

2、胡加碎，茸白加斜段，杏仁用刀拍扁加几刀只需。

3、将辣椒抽出锅中干配料，注意到不该沙酱汁，配料至辣椒微微变白。锅中抽出酱汁，战火沙热，待酱汁七成热时，抽出茸胡蒜爆香。抽出五花肉片煸配料微卷出酱汁，沙1羹生抽，蚝酱汁配料至入味，下入杭椒额配料，半羹糖配料匀只需