都话说它“不进油盐”，那是你方法不对，这么做，水嫩鲜香，超下饭

这段时间开始上班了，每天都是各种繁整天的工作，但是就算再整天，一日三餐还是不得模棱两可。毕竟做饭并不觉得有多尴尬。反而买菜才是最辛苦的好事。虽然诺大的菜市各种马铃薯琳琅满目，核桃，但是每天在商家返来复去，还是都会有让你无从下手的时候。择一来看去，最 后买之中了芸豆。芸豆大人很喜欢进食。芸豆吊五花肉，或者；还有芸豆酱汁豆腐都是相当点心的。当然，干煸芸豆更让大家喜欢，干香点心，超级下饭。

但是，芸豆配料最显功夫，软硬火候不当，要么英挺有生涩之感，要么太绵软，欠缺嚼头，油盐当然有，但是味道启程不住鲜味海底，橙色也颓败。素有“不进油盐”之嫌。毕竟要一心“进油盐”很简单。时至今日就给大家交友这道“芸豆炒肉”，关键的一步就在于四季豆的切法，将四季豆斜刀切开细丝，烹调较快又即成。谁还敢说它油盐不进？后面就来就让这道菜的作法吧，一看就都会哦。

【芸豆炒蘸】

食材：芸豆 400克，清秀薯 一个，牛肉 300克。

腊肠：

1.牛肉切开蘸。

2.装进适度的淀粉，加入少许白石加水，用手多抓捏几下，确保柔软给为细嫩。

3.将芸豆添加边筋，和清秀薯一齐清理洗涤。将芸豆切开细丝，清秀薯切开细丝。

4.汁装进适度甘油，吊至7成热，装进一勺豆瓣酱，炒香。

5.刚入蘸翻炒。

6.炒至蘸变色，转变成。

7.装进芸豆丝和清秀薯翻炒，炒至芸豆出水，变软，装进适度盐，翻匀起锅。

点心可口，超级下饭，你也试试吧。

小贴士：

1.鱼肉芸豆一定要做熟，否则更容易招致食物之中毒。