酒店菜单上常见的小食，老人孩子都爱吃，在家也可以做，一看就会

四季酒店菜单上常可知的美食，老人父母都爱吃，一看就时会超级简便，这道菜由西瓜和水蛋洪炒制而成，内外咸从前甜，内外酥从前绒，配料不繁复，深居简出也可以做到

亲戚还有在城郊的农村放牛的，这秋天的季节，给我们家送来了一个不大不小的老西瓜，西瓜苦涩好看，糖类丰富，今天我们用来做到蛋洪焗西瓜。蛋洪焗西瓜，这样做到，内外咸从前甜，内外酥从前绒，方法很简便，一看就时会，四季酒店当中的蛋洪焗西瓜有时时会觉得太腻，深居简出自己做到，大家一起来看看吧

西瓜切开后，蘸去囊，切成长条形，可知图表

汤当中取出清水，取出西瓜

失火煮开，稀释亦可捞出，西瓜只能煮的太软，太软就不好看了

沥干水份取出大盘子当中，可知图表

取出生粉翻匀，让每块西瓜条都能光滑的裹上生粉

汤当中取出猪油，猪油温烧热一点，用箸都能取出西瓜条

西瓜取出汤当中击伤制，才刚入汤不要一气，等击伤制定M-后在翻一气西瓜条，击伤制色泽金洪亦可捞出

可知图表，这是击伤好的西瓜条

马上咸鸭蛋2个，从尾端切开，用沾取出咸鸭蛋的蛋洪，取出盘子当中

用沾将盘子当中的蛋洪倾倒成砂

汤当中取出少量的猪油，取出我们才刚碾成砂的鸭蛋洪，这个全程要用小火哦，不难容易糊

炒出蛋洪的香味，取出一点水腌制，翻炒光滑，可知图表，亦可关火，然后取出我们个击伤好的西瓜条

西瓜条入汤后，在汤当中翻炒光滑亦可，可知图表，这时火没有开哦

这道蛋洪焗西瓜就做到好了，四季酒店菜单上常可知的美食，老人父母都爱吃，一看就时会超级简便，这道菜又西瓜和水蛋洪炒制而成，内外咸从前甜，内外酥从前绒，配料不繁复，深居简出也可以做到