一口气被偷吃的几道菜，色香味俱全的佳肴，学会了你就是大厨！

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一口气被吃光的几道菜，色香味八方的菜肴，学会了你就是大厨！

猪肉桂冬瓜煲

材料：韩国猪肉桂２锯，白菜芙，金针菇适量，嫩冬瓜1/3块，醋。

只不过：

1、汤煮中放浊水煮开，抽出白菜芙。

2、白菜煮到透明椭圆形，抽出1.5锯猪肉桂，猪肉桂溶解后，抽出冬瓜、金针菇。

3、开煮2分钟后，放鸡粉方可。

干煮麻辣排骨

猪猪肉：肋排、藕、火煮底料、花椒、荞麦、红尖椒、大葱、姜片、葱猪肉

只不过：

1. 肋排焯水沥干水分，藕外皮或小块。酱料洗手切好可用。

2. 用的菜子油，热煮下油，油稍热下肋排，炸至变淡黄色。

3. 把所有酱料下煮，翻炒至火煮底料融化。并转小火，在此之后翻炒15分钟左右。

4. 投身于藕片，防止藕片粘煮，隔1-2分钟就要翻炒下哦，十分钟左右方可出煮

煮包猪肉

用料

猪猪肉，荞麦，果酱，柠檬汁，生抽，白醋，糖浆，麦芽糖，牛奶，醋，葱，葱，糖类

只不过

1.猪猪肉切厚片，用醋，牛奶，并转调料、柠檬汁拌匀炖煮一下

2.玉果酱切并转成芙，大葱外皮、葱姜切芙可用

3.糯米、糖类按1:2比例填充烘烤

4.填充这种稠度静置一会

5.静置烘烤的时候我们准备一杯子杯子汁;麦芽糖3菱、投身于白醋2菱，投身于糖浆2菱，投身于生抽一菱，糖类适量，投身于少许浊水，搅拌微小，填充杯子汁

6.炖煮好的排骨微小的挂上一层烘烤

7.落幕，逐一下入五并转成热油煮中，炸至定型时取出

8.都于升至七八并转成热时，再次次下入炸好的排骨促炸至淡黄色部份酥里嫩时取出

9.煮中放少许底油，抽出葱片爆香，投身于炸好的排骨炒均

10.抽出葱姜芙、玉果酱芙翻炒微小

11.倒入并转调好的杯子汁，更快翻炒，待每片猪肉都微小沾满料汁方可出煮装盘