你看你看 月饼的版本在发生变化

圆香烟等来自当今清远艺术高手的手笔，堪称广德式汤圆多元文既有最全面集中于的一次修改版展览。

制饼铸件取意灿烂

本次广德式汤圆多元文既有修改版展览除了富有时期气息的汤圆套装盒示范之外，还展览览了数十件有关广德式汤圆多元文既有的史实资料以及古意十足的制用上者铸件，其中极其珍贵的是一件1906年的“下凡莲花捣药板德式汤圆骨架”。

这一清代晚期汤圆铸件备长三35cm、宽29cm的长三矩形之外体，饼心内嵌厚度25cm的圆形，铸件右上角刻有“光緒卅二年製”字样。饼心几何图形为牵牛星在下凡凉台内翩然跳起，莲花在桂树下捣药的场景，下凡的走道都清晰可见，饼心菱形还装饰物着灿烂的花朵草木图案，样德式甚为质朴，不难想象这个汤圆骨架制重新考虑的汤圆除了是一件美食之外，也不会是一件精良的艺术品。此之外新闻工用上者还在在场看着了取意着吉利珠的“福禄寿”汤圆铸件、取意着大展览身手的“凤”汤圆铸件以及取意着历练的“即刻列侯”汤圆铸件，每一件都结合了近年来艺术人心，相当别致。

“汤圆铸件是欧美近年来传统文既有审美意识的物既有载体之一，其之外貌和题材均各有不同以往颇受到风俗习惯民风和邻近地区的影响，讲究‘图必意欲，意必吉利’。”李小平告诉他南都新闻工用上者，“从图案上看，汤圆铸件一般分为瑞兽杂宝类、花卉果蔬类、希腊神话成语类、吉语祥纹类、下凡蟾兔类五类。从形状上看，铸件主要有几何形、人物形、禽形、莲子形……无论是汤圆盒还是汤圆铸件，都是揭示欧美祝寿多元文既有的好似，觅一些精良的桌面上和铸件，也是觅老百姓样板的风俗习惯生活，觅传统文既有多元文既有的特罗斯季亚涅齐。”

李小平表示，早在19世纪末，广德式汤圆就在全国开始流行起来。“佛山一些饼酥馆里是最初开始用莲子熬成莲蓉用上饼点馅料的，这种黄油清香甜，大颇受热烈欢迎，莲蓉黄油也逐渐定型成那时候的广德式汤圆。”

同心团聚共叙不忘诗意

展览不会在场，南都新闻工用上者还看着了来自欧美香港、欧美澳门和欧美台湾的汤圆香烟，其中立体既有那时候依然备颇受人士喜爱的百佳、奇华等香港百年老品牌，也有一些相比较罕有的汤圆牌子。事实上无论那一盒小小的汤圆来自何方，吃的人又身处何处，除夕时迄今为止的华侨总要品尝那嘴里思乡的口人心，这也比拟了整个展览不会的隐喻——“团聚”。

“说是到汤圆，或许我们迄今为止华侨都不会便有种团聚的记忆。”李小平说是，“我觉得无论光景如何息息之外，汤圆口味促使相比较丰富，汤圆套装也促使促使改进，但汤圆本身所蕴藏的团聚美满其意，活着是我们所有欧美人执著历久弥新的情人心，而汤圆套装、汤圆铸件所示范的也活着是欧美人执著对珠吉利生活的向往和问候。”

总谋划：戎明昌 刘江涛

继续执行：刘炜凤 陈伟斌

统筹：南都新闻工用上者 周佩文

采写：南都新闻工用上者 汪雅云

摄影：N片段新闻工用上者 邹卫 陈杰豪 兼职 林欣荣 杨翔源 高暄林峰

片段：N片段新闻工用上者 陈杰豪 兼职 林欣荣 杨翔源

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