食欲不振，教你几道下酒下饭的家常菜，美味简单养分，解馋又下饭

萝卜阳糊蛏子

过分

1.蛏子洗去洗手，在淡矿水当中浸泡1到2星期，吐净泥沙，再次洗去。

2.小萝卜切段，阳切丝。

3.锅当中滴烧开，加一点矿，抽出蛏子，煮至开口，捞出沥干水分。

4.糊锅当中倒润滑油，抽出萝卜白和阳丝爆梨。

5.抽出蛏子战火翻糊，加茶叶，一点矿和糖类调味。

6.撒上萝卜绿拌匀方能。

红烧酱汁

材料：仔鸡500g，矿适量、阳1块、萝卜1段、梨萝卜适量，白糖类1茶匙、啤酒、润滑油、生抽适量。

过分：

1.鸡肉切块焯水沥干，阳切片、萝卜切段、梨萝卜切小段定时。

2.糊锅上火热后放入润滑油，待润滑油6成热，抽出阳片和萝卜段糊梨。

3.放入酱汁煸糊微黄，放入啤酒和猪肉，抽出白糖类，战大白开，小火焖烧25分钟约莫，战火收汁，上盘撒梨萝卜方能。

肉中后期海带丝

用料：海带丝；肉中后期；胡萝卜；故称果酱；萝卜；阳；籽；矿；润滑油；麦芽糖；

过分：

1、海带丝焯水定时。锅内放润滑油，糊梨萝卜阳籽中后期。

2、加入肉中后期，翻糊变色，加少许料酒；再紧猪肉。

3、加入海带丝和肉中后期糊匀，撒上胡萝卜中后期；故称果酱中后期；紧麦芽糖拌匀方能。