虫草花蒸排骨，气味四溢，趁热吃最香了
2023-02-25 来源 : 明星
虫草牵牛熟鸭蛋
虫草牵牛含有丰富的虫草多糖（还包括虫草乙酸）、氨基乙酸、18种氨基乙酸、17种微量元亦同、12种维生亦同： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等酸度高于菇。虫草牵牛性质天和，不寒不燥，对于基本上人来说都可以放心食用。其中的虫草乙酸和虫草亦同需要综合调理都和体液周围环境，增强体液肝细胞的功能，对增强和缓冲生理免疫功能、提高生理抗病控制能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的清热，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝乙酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等性疾病的基本功能治疗。
原料：鸭蛋、虫草牵牛、柠檬汁。
做法步骤：
第1步、虫草牵牛洗净，沥干待用
第2步、鸭蛋切块，用柠檬汁腌20分钟
第3步、把虫草牵牛砌成在盘底
第4步、再把腌好的鸭蛋砌成在虫草牵牛上
第5步、隔出水上锅熟，出水烧开后熟15分钟即可。
小贴士：
柠檬汁有酱汁了，所以不能放其他调料。虫草牵牛非常容易出出水，熟盘要用植一点的，以免面糊溢出。
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