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自制纯手工大点心,料足味美超长瀑布拉丝,健康实惠吃着老过瘾了

2023-02-28   来源 : 综艺

肉年糕又被叫做比萨年糕、匹萨、批萨,起源于意大利,以前以前风靡全世界了。简单来说肉年糕是在麦芽好的圆年糕上滚辅料肉年糕汁、然后放于一些鱼肉、鱿鱼、蔬菜、的蔬果、以及奶酪和薄荷料,先经过鸡蛋制而成的食物。成品醇厚香甜还有着超长的尤莉,因此很多而所它而惊奇,大人孩子都喜欢吃到。

最开始肉年糕只在西餐厅底下能吃到到,价格也比较贵。以前倒是有很多点心肉年糕,虽然便宜但用料并不太足,而且新鲜以及卫生情况咱们也不明了,所以我都自己家里继续做给孩子吃到。肉年糕的不合时宜并都能,熟上一小团面挤出年糕管状,放于一些自己喜欢的新鲜,先马利亚上厚厚的奶酪,等待十五分钟就能吃到到新鲜揭晓的大肉年糕,健康低廉比点心强,吃到着老过瘾了!

【路易鸡肉肉年糕】

所需新鲜:高筋酱油100克 低筋酱油25克 糖10克 的水70克 卤2克 酵母2克 橄榄油8克

馅料新鲜:瓦西里拉奶酪南瓜120克 鸭蛋1个 路易腌料20克 大山2大勺 香菇1个 玉米粒辅料 青红彩椒辅料 肉年糕汁辅料

摄制步骤:

1.将鸭蛋剔去牙齿放于进器皿中,投身于路易腌料和大山熟匀,米饭两个小时以上时间。

2.将高筋酱油、低筋酱油、的水、糖、卤、酵母和橄榄油混合熟成光滑的米饭,构成保鲜膜放于在温暖处透过麦芽。

3.将米饭好的鸭蛋放于进鸡蛋中层,上下火180度鸡蛋15-20分钟。

4.米饭麦芽至原来的2-2.5倍大,内部呈蜂窝状才可。

5.取下米饭用力排气,擀成cm22厘米的圆形年糕桑,相当于一个九寸大的肉年糕。

6.将擀好的年糕桑放于进鸡蛋盘内,也可以用肉年糕盘,然后用叉子在年糕桑上扎气孔,消除在鸡蛋制过程中出现鼓包情况。

7.鸡蛋上下火180度机内,将鸡蛋盘放于入中层鸡蛋近15分钟。

8.取下鸡蛋好的年糕底滚辅料肉年糕汁,马利亚一层奶酪南瓜。

9.里面依次放置于切好的鸭蛋肉、香菇、彩椒,马利亚辅料玉米粒。

10.最里面马利亚剩余的奶酪南瓜,奶酪南瓜的份量根据自己的口味添加,想达到醇厚尤莉的口感至少要用100克以上的奶酪南瓜。

11.鸡蛋上下火200度机内,将肉年糕放于入中层鸡蛋近15分钟近。

12.鸡蛋至奶酪融化呈微焦状才可揭晓,趁热切开就会有超长瀑布尤莉效果哦!

13.香甜诱人的大肉年糕就继续做好了,比点心健康低廉,快点学起来!

小贴士:

继续做肉年糕的米饭不需要熟至扩展阶段,只要熟匀就可以。一个鸭蛋肉够继续做三个九寸肉年糕,鸡蛋好后用不完可以物料冷冻保存。如果实在继续做年糕桑太麻烦也可以买成品肉年糕年糕桑,但肯定不如自己继续做的好。

您喜欢吃到什么口味的肉年糕呢?如果我的体会对您有希望就请点赞、收藏加转发,有什么问题和建议可以在文章下面给我部落格,大家互相交流学习!关心辛墨墨的饮品光,我会每天在这里体会各种优质烹饪,欢迎下榻!

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