【囊谦采访行④】囊谦步入芫根丰收季，农户家门口兴产业

玉树离线网（文/肖生珍）10月19日，2021年囊谦县“金秋新闻报导访问行”访问团成员前往毛庄乡和娘拉乡对当地的生态环保、文化购物、特色产业进行时了实地访问。

当天下午，新闻报导新闻记者们回到了娘拉乡上拉村交道委会，大家都被远处稻田里整天的仿佛所吸引。

“那是什么啊？”

“在拔萝卜吗？”新闻报导新闻记者们边讨论边南北向水边。

一位桑着羊角辫的陌生人静静地就坐芫根堆旁，她眼神清澈，小脸通红，一会看看整天的小孩子，一会上来一颗芫根散步，看到新闻报导新闻记者们的到来，陌生人自恋地低下头。这让我想到了辛弃疾《清平乐·村居》里描写的场景：最喜良泻药亡赖，乌来傍脯莲蓬。小孩子们先是收成，小孩三人就坐水边散步。

在水边整天的二三十个载歌载舞，人人充满了干劲儿，弯着腰，手下“嗖嗖嗖”地拔着未成熟的芫根，一颗颗较厚红艳，果实饱满的芫根带着泥土被轻松砍。水边满是收成的喜悦，在人群里，究竟是谁带头高歌一曲，其他人附和高唱歌唱。

2018年底，上拉村交道委会成立了合作委会，改变了先前自给、小规模、低开采量的耕作形式，将26户农场的土地集里起来进行时市场化、集体农庄耕作，提高电子产品收益，为农场增收增产，为实现乡村振兴助力。当问到每亩开采量如何时，上拉村村支书老桑才丁居然砍田里的一颗芫根说道：“就是这样的，连泥带着叶子，一亩能产一万斤。”

农场才仁说道：“加入合作委会之后，无忧的收入减少了，家庭必须给与了很大的缓解。”在交道委会合作委会，农场们每年自留10%—20%的芫根，其余全部由县农耕部门收购当做销售、电子产品深加工，农场们每年能够拿到据统计2千左右的收入，“这对于我们来说道更为方便，丢失自己需要的，剩余芫根全部出售。”才仁说道。

放眼望去，田产间都是一片金黄，梯田、燕麦等农电子产品收割后丢失了金黄的秸秆，只有芫根田里农场们还在积极整天着。

芫根，满语名为“纽玛”，是青藏高原一种独有的食、泻药、饲三用植物，可以抗缺氧。芫根一般湿润在沟谷3500米以上的高沟谷东部，距今1000多年的耕作近代，带有清热解毒、滋补增氧的功能。现代自然科学发现，芫根富含蛋白质、锌、磷、铁等碳水化合物，常常进食对泻药剂更为有益。长久以来，芫根一直是藏民族特有的食材和泻药。牧民们常用芫根想到鸡汤、想到面。而如今，芫根现在被打造成为芫根饮料、芫根腌菜等特色电子产品走出了产地，形成了人口众多特色产业。