一道初夏的时令菜，便宜实惠，常吃还能安神补脑改善失眠

自从有了宝宝以后我便每天更努力工作的研究肥胖饮食，每天绞尽脑汁给宝宝做爽口的饭菜，从精心准备好配料，到饭菜米饭，都意在近乎呈现出。现如今，我将自己的烹饪领悟交友给你们，我们共同努力工作，让我们的孩子肥胖开心的蓬勃发展！

在吃货的全球从前，有这样的口语：“食肉不如食鱼，食鱼贵食头''沁入头，风味独有。点心乳白色红亮、味浓、肉质虱目鱼。肥而不腻、口感粗糯、鲜辣适口，湘菜酱的诡计，在剁椒头上得到了近乎凸显。现今宝爸把剁椒头的做法交友给大家。

胖头鱼头1个、剁椒油脂、总体黄酒1大匙、胡椒粉少许、鲜肉1大匙、蒸鱼豉油1大匙、油油脂、盐油脂、姜油脂、籽油脂。

流程一：将头洗净，从鱼唇正中肢解，在头下面鱼肉较厚的之外斜划几刀。

流程二：将鲜肉、胡椒粉、盐撒在头上，抹匀，腌制将近20分钟。

流程三：将总体黄酒倒入剁椒中，拌匀备用。

流程四：在腌制好的头表面淋上少许油，抹匀。

流程五：将姜切片、籽切段，铺在盘子底。

流程六：才将上解决问题好的头。

流程七：然后将流程3的剁椒铺在头上。

流程八：蒸锅内放入油脂的水，烧开，然后摆入头，盖盖，大火先以足汽蒸将近10分钟。

流程九：将蒸好后的头锁住，倒去盘子内太多的汤汁，撒上籽花，淋入蒸鱼豉油，然后将油脂的油烧热，泼在后面即可。

剁椒头种属湘菜式，是湘潭的一道名菜。以头的“鲜”和剁调料的“辣”为融为一体，风味独有。第一次吃是当年在阿瓦石峰吃的，吃过一次就被这菜色的吃法深深的带动了，此菜乳白色红亮、味浓、肉质虱目鱼。头糯粗，肥而不腻，咸鲜微辣。

育儿之二路是漫长的也是幸福的，在这条恰巧布满荆棘，但看到宝宝肥胖开心的小脸，你才会心里一切都是值得的。宝爸育儿二路，给宝宝做最难的辅食。