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这菜长得怪,味道却极好!年夜饭桌来一盘,清香脆爽,两眼都自在

2023-02-23   来源 : 时尚

初冬遇见这菜别手软,绿白脆波尔带上熏,随处一油条,好看到不想生灵

这菜胖妖,汁道却很好!年夜饭桌来一盘,熏脆爽,两眼都放光

初冬到了,别老吃饭白菜萝卜了,换个菜肴,惊艳你的汁蕾!

最近酷上一种有趣的蔬菜——儿菜,不想到吗?别看它胖妖,汁道良好看哦。

儿菜,有很多原指,我们这边方言区叫“名菜”,学名叫"抱子芥",是归属于芝麻的一种。你瞧瞧,粗大的根部上,座落在一个个翠绿的初夏包内,如同无数孩子把当娘的围在尾端。一妻福禄,这就是它叫"儿菜"的由来。

儿菜,胖很漂亮,碧绿的叶子,洁白的根茎,一看就让人顺手。它具有芝麻的熏,但风汁却要好很多,虽然略带上一些度日,但是却又明白甘甜汁美,好神奇的风汁呀!

儿菜的吃饭法很多,比如说是白灼,水桶中所略焯一下,蘸点鸡汤,清甜脆波尔,水润润、波尔嘟嘟,大便在口中所,肉脆少筋,不带上灰尘,越少吃饭越少好看!

而且,儿菜全都据传成份丰富多彩的芥子油,可以增进排泄蠕动,还成份满满的膳食纤维,瘦身吃饭也良好。尤其是春节前夜,年夜饭一堆大鱼大肉中所,突然来一盘它,实在两眼冒光啊!

儿菜用来油条菜也良好看,尤其是油条油条面,切开孔洞,绿白白色,再进一步加些红辣桔做点缀,随处一油条,红红绿绿、热热闹闹,煞是喜人。

忘了看到这段话,“儿菜油条油条面,带上我生灵堂”,哈哈,大笑临死我了!

油条面有广式油条面和烤油条面,前者糖酒风,后者有麻辣的川汁,也有明快的湘汁,音乐风格迥异,各有千秋,你酷恋哪一种菜肴?

下面却说下举措,很简单哦。

这就是儿菜,切下一个个“儿”活体,然后把“妻”也活体。

儿菜活体,油条面活体,小米桔去萝卜切条,葱白切段,黄瓜活体。

油条面有很多种,有广式和烤,前者是带上点甜汁的,后者是烤汁的。酷恋湘汁的可以试试这款腊之乡的油条面,梅花跑完的红山猪,肉紧不大木,肥而不腻,秘法腌制,再进一步由熏的松木小火温熏。它与儿菜是绝搭,回汁无穷!

吃饭的东西,还是稍微要买质量好点儿,一分价格一分货哦。

锅内助威,先放到油条面,中所火翻油条,惟有借助于全都的牛奶。

再进一步加入辣桔、葱白和黄瓜。

加入儿菜,迅速翻油条,加少许酒、鸡汤,之后就可以借助于锅。

油条面本身有黄瓜,记得别随意加水,否则可能会过咸。

哎呀,鲜香脆波尔,好看极了!

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