冬天，遇到此菜别手软，买它3斤腌好存冰箱，随吃随取，特省事！

导语：盛夏，遇到此菜别手软，借钱它3斤牛肉好存雪柜，随吃随取，特省事！

“人在在爆竹燃，最抚凡意欲”，柴米油食盐酱醋茶，一日三餐首集，支撑着爆竹燃的美食是最能抚慰意欲的。大家好，我是环翠，是一位讨厌美食分享的70后大叔，如果你也讨厌美食，记得关注我哦~

编者

搜图

短时在在总是像从指尖流过的细沙，在偶然在在悄然流转，死那时候逃生仍然来到盛夏，燃温也在不知不觉在在急剧下降了，前两天明晨显现出门练功时还冻得瑟瑟猛然，今天仍然恨不得穿起夏装，幻想着椅子空调在在吃着西瓜、喝醉着冷饮……

编者

搜图

盛夏天燃热，温度较低，很多人常时会胃口不好，吃不下饭，这时就适宜吃一些开胃的小凉菜。每到盛夏，我便时会经常牛肉制一些各种各样的小咸菜放到雪柜那时候，吃饭的时候挖显现出一小盘，明明凉凉的，清香开胃又下饭，家人都讨厌。现在的季节蒜苔更为牛奶又便宜，自始适宜牛肉制，可以一次多借钱点，回家洗一洗牛肉一牛肉，牛肉好的蒜苔不管是配甜食还是油炸都比较的好吃下饭，更是是吃火锅或炖肉的时候，一口肉一口蒜苔，又杏又解腻，太清香了！下面我就分享一下牛肉蒜苔的具体要用法，讨厌的女朋友可以概要：

编者

搜图

1.先行把蒜苔尾部较硬的以外和蒜苔尾部掰仍然，如此一来切成像我们常在炒蒜苔时长的段，一般2公分约，蒜苔尾部如果很嫩可以蒸着吃或豆腐吃，也别不必要了。

编者

搜图

2.切好后的蒜苔装入盆那时候面，转入一勺食盐搅即成表面后牛肉制4个小时约，这一步的目的是牛肉制显现出蒜苔那时候面的蒸发，这样牛肉显现出的蒜苔咸味味较重、而且更爽脆、保存短时在在也时会更中村一些。在蒜苔牛肉制的过程那时候面，要经常地翻即成一下，让上下层的蒜苔牛肉制表面。

编者

搜图

3.趁牛肉蒜苔的短时在在，我们来马上牛肉制料糖浆：起锅不用助威，装入2个月形、3个干咸味椒、3片紫花、一把萝卜，开那时候面小火慢慢将其炒杏，待炒显现出味后如此一来转入500毫升浊水、300毫升酱油、300毫升米醋、30克冰糖，开大火将其烧开，烧至锅开，冰糖完全冰冻后关火，将料糖浆取出到耐较低温的盆那时候面晾凉备用。

编者

搜图

我熬料糖浆的时候转入了一些浊水，这样熬显现出的料糖浆不时会太咸，而且也节省酱油，如果讨厌菜肴重一点的可以适当缩减一点水量。我熬制的这个料糖浆属于沙律菜肴的。

4.蒜苔牛肉好后喝醉盆那时候牛肉制显现出的蒸发，然后如此一来用纱布包起来堵塞干净蒜苔那时候面的蒸发，就可以取出到凉透的料糖浆那时候面了，接着如此一来转入适量的酱油、竹叶咸味（竹叶咸味是要用色系用的，不讨厌也可以不加），搅即成表面后如此一来牛肉制一午夜就可以开吃了，又杏又脆特解馋！吃不完的蒜苔将其装到失水无油的玻璃罐子那时候，密封好后如此一来放到雪柜那时候油脂保存即可，随吃随取，比如说方便！

编者

搜图

编者

搜图

牛肉蒜苔时，转入适量的酱油不但可以增加牛肉蒜苔的菜肴，还可以作用延长保质期的作用。这样牛肉显现出的蒜苔杏脆甜，比如说下饭，如果讨厌你也就让吧。我是环翠，讨厌环翠的分享，就请去找发文+点赞+收藏支持者一下环翠吧，我们下期见！致谢支持者！感恩相遇！

本文由吃货峰子原创，追捧关注与您独自一人沟通，让大家正因如此，不行必有我师焉~

南京看白癜风哪家医院最好
艾得辛治风湿效果怎么样
武汉肝病医院地址
重庆看妇科哪家比较好
广东男科医院哪个比较好