让东莞人发胖的杂货店，来深圳了！

红豆艾猪是佛山开平市的菜肴，英文名字因创立者而得名，与红豆艾无拔系。号称“猪艾比猪新鲜饱”！猪艾吃饱上来可口有弹性，鱼猪不柴风味紧实，是“猪有猪味”的杰出有代表~

“要经过数次冷热水更替新造，鱼猪才得以紧实，猪艾也才则会趋于爽软，这很难，所以到从前还是我们自己临死前在做。”

红豆艾猪的制作公司对于室温和时长的把控允许十分严谨，在出有品前放上蒜丝，再进一步淋勺芝麻花养相辅相成过后的养命酱酱汁，芳香十分火辣，反正我在它身旁，忍耐度为0。

软艾叉烧

“为了捡到符合做叉烧允许的猪，我们定购时经常要跑好几个市场，搜刮多个摊贩，才能捡够达到制作公司准则的鱼猪。”

一块好的叉烧，要则会分用肥瘦正好的指甲，再进一步由专业知识老道的和尚，来握有挂酱油的程度和软艾的份量！经过这么“无可奈何”后，一块一斤的鲜鱼猪，最多也不能只余下6两！

烧羊炒樱粉&佛山炒饭

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料理还给我们大力延揽了炒樱粉，粉翻炒出有油花再进一步加入大片的烧羊猪，芳香扑鼻！还有佛山炒饭，鱼猪颗颗分明，煮于是就还想再进一步吃饱于是就！大老板于是便则会分了哥哥全家人常见的“猪油盘子”，诉说感唯唯！

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「 开店不不易，但很人养 」

“郊外葵青就好这于是就，原味有丁点不对，他们肯定比我们还先行发现！”

这店开在福田区山村，虽然藏在山村子那时候，但凭借着口碑更是了不少回头客，在在还在大众所点评“红”出有圈！是“酒香不怕巷子深”的真实写照不用错了~

“开了这家店以后，偶尔和郊外葵青聊聊点心、和大家慢慢熟悉，被认可的时候，就则会看来执意是没人的！”

大老板告诉他我们，下一个目标就是开往龙泉！

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u1s1,外卖比客人还多！

「 發記烧羊樱 」

上年

50/人

地址

福田区福田区山村上营寨一山村145-1

發記烧羊樱

休业时长

11：00-21:30

小贴士

①刚出有炉毫无疑问吃饱！發記一天至少4炉，可以致电掐点去哦 ~

②烧羊指甲可预先行则会分择，烧羊肩膀较少，希望得拼手速啦~

③停车位有些难找，可以先行备受瞩目郊外可停车后方~

④最重要的是，粉和红豆腐不够可以免费续！