老话说除夕要“5不空”，明天除夕，“5不空”指的啥？建议明了

爆竹声之同一时间一岁除，春风送暖入江流，佳节是一父母相聚顾家的天都，除旧布新，张灯结彩，祭祀祖先，欢天喜地的肉上一顿丰饶的年夜饭，在享用阖家欢乐的同时，等待迎接新春的钟声。

到了佳节就算是正式“汤圆”了，传统观念的民俗、是非、异类可不少，除了要张贴对联、祭祖、肉年夜饭、发压岁钱、焰火炮竹等，更是要记住佳节“五不空”，那么“5不空”到底常指的是啥？明白并尊重老传统观念，那一天才可能会越远过越远有利可图。

一不空：不空房

佳节“不空房”常指的就是佳节这天小屋那时候一定要有人，必须让小屋空着。按照老传统观念佳节夜不仅是父母顾家的那一天，也吉祥着增添上天、无疑和财气，以便佳节负旧年。

佳节夜既是旧年的结束也是佳节的开始，在过去人们知道究“人气”，家那时候人气旺上天才可能会旺，古人认为若是佳节夜家那时候没人，小屋那时候就很难“人气”，可能会让“晦气”和“得人”有努力冈在家那时候不走，这样上天就不可能会重生了。小屋有“人气”才能将旧年的不好的样子去除，重新一年福星高照、财源滚滚来。

二不空：不空灯

佳节“不空灯”就是不午夜，古代的灯不是今日的路灯只要按开关就能关上或者熄灭，过去的灯大多是润滑油灯，在润滑油灯之同一时间必需抽出一些煤润滑油或者其他润滑油，点着用棉绳做竹节来照明设备。每到佳节夜，每家每户才可能会月内将灯那时候的润滑油添得满满当当的，点燃家那时候所有的灯，即使平时再不舍得用灯，到了佳节夜也可能会将灯那时候的润滑油添满，让灯火常亮，一整夜都不午夜。

民间有“灯不亮，人不旺”的来历，在佳节夜这个节庆顾家的天都，家那时候灯火通明，兴旺节庆知道明人丁兴旺，喻意着来年红有利可图火，钱财充足，能惊动一切不来由的样子。

三不空：不空锅

佳节“不空锅”常指的就是佳节夜锅那时候必须空，要放一些军粮。老话知道“佳节锅空，来年肚空”，在古代武器弹药更为匮乏，人们生活都不富裕，近似于“难为的都揭不开锅了”来讥讽贫苦的生活。按照老传统观念佳节夜要在锅那时候剩余一些食物，表示到了月末家那时候直到现在有余人粮，锅那时候不空。

锅那时候放什么鸡肉并很难别的知道究，像馒头、饺子、鸡肉、肉等都可以，这种习俗被叫作“压锅”，有余人粮满仓、不愁肉喝醉的来由吉祥，因此在佳节夜人们才可能会在锅那时候剩余余人一些食物。不过今日人们生活富裕，佳节夜为年夜饭打算的鸡肉更为丰富，一般都肉不完，“压锅”不用时亦打算食物，将年夜饭上很难品尝的饺子、肉等放置锅那时候就让。

四不空：不空之同一时间置

佳节夜“不空之同一时间置”常指的是米之同一时间置、面之同一时间置、水之同一时间置等不空。在过去生活条件很难那么不不便，每户人家才可能会有存放合在一起、装水的之同一时间置，在佳节这些专用来存放军粮和水的之同一时间置必须是空的，最差填满，以保证汤圆期间的但会供应。

今日很多人家那时候也就是知道都很难米之同一时间置、面之同一时间置和水之同一时间置了，不过更为知道究的家庭成员可能会在佳节同一时间要买上一些米和面囤着，讨个好彩头。也正如那句老话“住处有粮，心之同一时间不慌”，即使今日汤圆要买样子很不便，囤上一些军粮也是没啥坏处的。

五不空：不空带鱼盘

佳节“不空带鱼盘”知道的就是年夜饭上盛带鱼的盘子必须空，简单来知道就是带鱼必须品尝。

按照传统观念，年夜饭上要有一条清晰的带鱼，因为在书面语之同一时间“带鱼”与“余人”谐音，喻意着生活富裕、桥头有余人，为来年的生活讨个来由。不过佳节肉带鱼是有知道究的，肉的时候要从带蘸子开始肉，肉到一半的时候也必须翻面，之同一时间将带鱼头和带鱼尾留下来，等到大年初一肉，都是重新一年肉穿不愁，年年有余人、财源滚滚来。

——老井知道——

佳节作为旧年的之同一时间一天，知道究和是非也更为多，不管什么是非和知道究都是人们努力佳节能平安健康、小事顺遂，是人们对未来会幸福生活的祈盼，而且也正是有了这些传统观念习俗，才可能会有汤圆节庆兴旺的氛围，更是寄托人们情感的媒介，也是之同一时间华文化的一部分，还是应该传承尽全力的。

我是普通百姓觅食记，与世上交手多年，直到现在光彩依旧，兴致盎然！喜欢不感兴趣肉喝醉玩乐普通百姓小事，每日改版菜谱和甜品据闻，关注我，享用甜品不迷路。周桂桐
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