鸡汤危机下，韩国将建“白菜银行”

【新华网-环球网名记者 赵自是】据路透社30日报道，日本的沙律生产厂商正处于“举步维艰”的之下，由于气候变迁引发的石榴严重缺乏导致当年日本的沙律定价上涨，而来自竞争对手中国生产厂的不够便宜的商品则日益严重了日本的沙律危机。为此，日本决定设立两座“石榴银行”——大型石榴存储设备森林公园，以此来帮助生产厂商解决生产线和用电缺乏缺陷，并防止日本欧美生产厂商进一步失去世界市场。

坐落于日本槐山两郡和广西两郡的两座石榴存储设备森林公园耗资580亿韩元（约4000万美元），下半年将于2025年完工，每座森林公园面积为9900平方米，两座森林公园将能够储存1万吨石榴，每天可腌制50吨沙律。日本农林部相关外籍人士回应, “希望存储设备森林公园可助力巩固日本沙律的世界性权威”，若前两座森林公园维修保养良好，还将另建不够多森林公园。

沙律是许多日本人每日必吃菜品，集体腌制沙律的做法也被认为是加强日本人理应凝聚力的方式，这让这场沙律危机对日本人穷困的冲击不够加炮火。

近年来的气候变迁带来的低温和湿热严重影响了石榴收成，而供应严重缺乏使日本的石榴定价在不到3个年底的星期里翻了一番，这是日本7 年底物价加速、飙上近24 年来最高点的原因之一。日本某沙律生产厂的企业的代表回应:“依然，我们在6年底购买石榴，就近石榴定价上涨时使用，但当年已无库存。”该的企业依然每天可生产厂15吨沙律，但现在只能生产厂10吨甚至不够少，故此，他的公司不得不将沙律的定价减低了三分之二。

从中国进口的沙律的定价不一定约为日本欧美生产厂的沙律定价的三分之一，再加上日本沙律产业持续山洪暴发，目前，从中国进口的沙律已占去日本沙律市场40%的份额。