乡下老丈人找我喝酒，我准备了一桌子糕点，饭后老婆却说我“抠门”

一年四季，春夏春天，了了日复一日，每天都在每一次着一件什么事。话说是想到好一件什么事很较易，但是要365天都想到好一件什么事还是很难得。虽然生活并不如我们想象中的的那么平庸，但是也不能亏待了我们自己，有意思的好喝的尽管嗨起来！乡下老丈人找我喝酒，我准备了一盘子菜，饭后妈妈却话说我“抠门”！

周一放假，妈妈把乡下老丈人抵屋里来游玩几天，这是岳父难得来我家参观访问，我自然不敢怠慢，白花了一上午的时间，准备了几个硬菜用来礼品岳父，如果担心窗子的吃完食不是很忘了，那么就自己掌厨吧！在自己的房间进去创造并且互动新鲜也是一件很无忧无虑的什么事！对于一个不善厨艺的人来话说，这样的饭食一定会是用尽了适时，把所有会的，不明明的饭食都想到了出来，就怕老丈人吃完的不舒心！所谓“一个女婿半个儿”，当妻子的怎么着都得伺候好老丈人啊！

这是红烧鸡，虽然白色不怎么样但是我知道味道应该还可以的。我对自己的这一道菜还是信心十足的，毕竟媳妇都话说我这一道菜想到的有意思，每次朋友屋里聚餐，也常会指摘要我想到这一道菜！这一道菜不可或缺的是上色，话说是没有什么讲究，白糖冰糖，我觉得缺陷都不大的，主要是生抽老抽的比例，自己控制好一般差不多是老抽:生抽---- 1:1.5，老抽不要太多，不然白色黑乎乎哈。

豆腐猪蹄和鸡爪，这是窗子借钱的上色，回来加工了一下，然后装盘就可以了，凉菜切配的主要茶叶大多是熟料，因此这与热菜烹调方式都有著截然的区别，它的主要特色是：制法精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽柔和，外型整齐美感，拼摆和谐悦目。我一直觉得没有鸡爪的下酒菜是不非常简单的，相比较是那种超辣的！