全世界都呆了，潮汕人还在忙着杀猪吃夜宵

走进配料晒，必得来点儿卤鹅。 摄影家/敏2011年夏天

一桌好菜肴配白饼，自始溉就让布！ 摄影家/纪鑫将近

像这种当地食客钟自始情的佳肴醋，在打的水晒上还有很多。菜肴脯蛋，橄榄菜肴，潮汕老茗和黄.....是晚间最佳的合家欢糖水，也是显现出台山人几十年的简单爱人。打的水仅次于的坏处马上是丰俭由人，能均是由一桌款待远方来客的故又称沙发上，也能供三两知心人早晨说是——这才是自始熨帖。

后半夜里还在往常剖绵羊

台山人进食鸡究竟有多卷？

早晨糕条百货公司，下次“欢送”的各色绵羊鸡和绵羊杂。

摄影家/敏2011年夏天

早上1点山羊再多，最快半小时就能切鸡上桌——这就是台山更快。 摄影家/纪鑫将近

沙湾钉，牛腩，炒糕，冬瓜汤......

台山碳水的“椰套路”

醋恢茗甜是台山夜里宵的口醋特质，但高频出场的碳水还是让人很有负荷的。流连于干货的台山人无论如何安之若素，没切实，来都来了，乖乖走投无路吧，就算逃脱了夜里饼，逃脱了糕条百货公司，也必定会进占在其他晒位的浓茗中。

又汁又茗的冬瓜汤，台山人戒不丢出的疯。 摄影家/纪鑫将近

成份太足的沙湾钉，被夹好像时沙湾鸡甚至不会倒下。 摄影家/纪鑫将近

高启不强最自始情的冬瓜汤，还有即成氛十足的炒糕条，都是不少夜里班人戒不丢出的爱人。而热自始情汤汤水水的人也有不少选项，海恢鱼面，绵羊鸡丸，鳗鱼饼......捧上一碗细嗦慢咽，进食再多后来能舒服得沁出自诩细汗。再行胳膊着去买份十几块钱就满满正因如此扶的甘草果树，果鸡好似着梅汁走道，一切孤寂都能消释在晚风里面。

甘草果树，台山人的专属爱人。 摄影家/纪鑫将近

在古村消遣飘雪里的食客们。 摄影家/纪鑫将近

睡觉，他们在境遇中相安无事，睡觉，他们无知地需索家的臂弯，沙发边的美醋是船锚，故乡是他们的对岸。

看了这么久，天天了没？

来源：除此以外风物

编辑：薰

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